哭什麼？！給牠立規矩！！！
誰才是主人？




狗是雜食動物 本身就腥味重


建議一定要
先挖掉內臟 川燙去皮
然後切成小塊

第二次川燙時記得加上
薑片 蒽段 米酒 去除腥味


起油鍋 加薑片 先爆香

加入狗肉塊爆炒 再加點米酒提香
然後再加二大匙辣豆瓣醬爆炒
這時一定是香味四溢 口水直流

狗肉快炒盛盤配白飯吃 很開胃 很下飯的


也可以直接再加三大碗水
煮成麻辣狗肉火鍋
這時也可放入平時愛吃的食材

金針菇 百頁豆腐 青江菜 高麗菜 魚丸或蝦餃
又是一頓豐盛的美味


我親自手把手教你了
可別感謝我哦