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腎病不能吃豆製品 這都是誤會!

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  首篇: sauciermpzz03 2021-08-16 14:44:42
飲食管理是慢性腎臟病治療中非常重要的一環,很多腎臟內科醫生都處於與藥物治療同等的地位”不僅對糖尿病患者,對慢性腎臟病患者來說也很重要。但是,腎臟病患者中有三個常見的飲食陷阱。https://www.mynoow.com
錯誤一:腎病患者只能吃素食嗎 一些腎臟朋友在診斷出腎臟病後自動開始吃素,肉蛋奶不吃。結果導致腎症無法控制,出現貧血、乏力、精神失調、睡眠品質差等營養不良。
其實,動物蛋白質無機鹽、鐵、維生素B12、維生素B1等人體必需的營養素豐富,更壞的腎功能需要每天補充1~2精瘦肉。如果不喜歡動物蛋白的話,應該每天補充適量。
誤區二:不能吃腎病豆製品 眾所周知,蛋白質含有動物性蛋白和植物性蛋白。大豆是植物性蛋白質,但是蛋白質含量非常高,每100克大豆含有36.3克,比同等重量多的豬瘦肉和牛肉蛋白質分別含有16.7克和20.2克。因此,和動物性蛋白一起被稱為優質蛋白。https://www.vrg18.net/
有蛋白尿的腎友推薦以優質蛋白質為主,所以可以吃豆製品。但是,豆製品種類很多,大豆、黑豆青豆以及豆製品屬於優質蛋白質綠豆)、紅豆、豌豆、蠶豆、芸豆是澱粉豆,營養價值和普通的糧食相同。腎臟朋友在選擇的時候請注意。
誤區三:小便蛋白越多應該補多蛋白質 很多腎臟朋友認為尿中的蛋白不多了。多吃,應該多補。但是,隨著蛋白質的攝取增加,尿蛋白的洩露量也變多,腎臟出現高過濾狀態,腎臟的負擔變重,腎功能的減退加速,也就是吃的蛋白質越多,漏的速度越快,腎臟的損傷就越嚴重。
推薦給現在患腎臟病的患者低蛋白飲食,如果能保證足夠的熱量(30-35kcal/kg),就要攝取限制蛋白。另外,隨著腎功能的降低,蛋白質的攝取會變得更嚴格。慢性腎臟病)第1階段、第2階段開始必須減少蛋白質的攝取。一般推薦蛋白質0.8克/kg/天。慢性腎臟病)推薦3期蛋白質0.6g/kg/天,補充複方α酮酸片;慢性腎臟病)4-5期的患者應該更嚴厲限制蛋白。請推薦0.4克蛋白質/公斤/天,補充複方α酮酸片蛋白飲食中,約50%的蛋白是高中生物價的蛋白。https://www.twfengxiong.com/
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